Холодец — неизменный фаворит праздничных застолий и предмет бесконечных споров о пользе. Некоторые уверяют, что это лучший эликсир для больных суставов и источник коллагена для сохранения молодости, тогда как скептики называют его обычным жирным деликатесом с кучей холестерина. Где же здесь правда и может ли любимое блюдо заменить аптечные хондропротекторы? ... (узнать больше)
