Можно ли пить ... кровь?

Человеческая психика устроена так, что один лишь вид крови способен вызывать у многих смесь отвращения и суеверного ужаса, уходящего корнями вглубь веков. С древнейших времен эту жидкость наделяли мистической силой, считая ее хранителем души, средством омоложения или проклятием бессмертных вампиров. Однако за пределами хорроров и древних мифов скрывается вполне реальная физиология. Что же на самом деле произойдет с организмом человека, если он по тем или иным причинам решит выпить чужую или даже собственную кровь?

С точки зрения пищеварительной системы, кровь — это не яд, а сложный белковый раствор, состоящий из воды, плазмы, солей и кровяных клеток. Если здоровый человек попробует небольшое количество крови, с ним, скорее всего, ничего страшного не случится. Желудочный сок расщепит белки и гемоглобин на аминокислоты, которые организм усвоит самым обычным образом, как и любой другой кусок мяса. Наши далекие предки-охотники и представители некоторых современных северных племен регулярно употребляли свежую кровь животных в пищу, восполняя дефицит железа и витаминов в суровых условиях.

Однако ситуация кардинально меняется, когда речь заходит о больших объемах или о чужой крови. Во-первых, кровь чрезвычайно богата железом. Наш организм устроен так, что выводить излишки этого элемента он практически не умеет. Если выпить слишком много крови за один раз, наступит сильнейшее токсическое отравление железом, способное разрушить печень, спровоцировать внутренние кровотечения и привести к тяжелому метаболическому сбою. Во-вторых, кровь является идеальным транспортным средством для самых опасных инфекций. Через чужую жидкость в пищеварительный тракт или незаметные микроповреждения во рту могут моментально проникнуть вирусы и другие патогены, передающиеся через кровь.

Наконец, даже если исключить вирусы и передозировку железом, мозг человека воспринимает этот процесс как мощнейший психологический раздражитель. Защитные механизмы психики мгновенно включают реакцию отторжения, что часто приводит к спазмам, сильнейшей тошноте и рвоте. В конечном счете, употребление крови — это не просто бесполезная затея, а прямой путь к тяжелым инфекциям и интоксикации, поэтому реальность биологии оказывается гораздо суровее любых мифов о вампиризме.